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あらかじめご了承ください。
商品詳細 名称 新潟県産牛（長岡産） ランプステーキ 産地名 新潟県長岡市産 内容量 新潟県産牛（長岡産） ランプステーキ3枚（計450g） アレルギー表示 牛肉 賞味期限 未開封・冷凍状態で約1ヶ月 保存方法 冷凍 発送期日 ご入金確認後、順次発送 詳細 ★
誰でも上手に焼ける焼き方の説明付き♪
新潟県長岡市の豊かな気候と風土で育った新潟県産牛。
肉好きがいまこそチェックしておきたい部位、それがランプ。
ロースに比べ脂肪が少なく、ヒレのような柔らかさなので、お子様からお年寄りまで全ての年代の方に美味しくお召し上がりいただけます。
ランプはロースに比べ脂が少なく、ヒレのような柔らかさを持っています。
赤身であっさりとしているからお年寄りにも人気！ サーロインの極上の甘い脂が口の中に入れた瞬間バターのようにとろけます。
あっさりしながら深く豊かな肉本来の味わいが楽しめます。
当社は地元の中島牧場さんの牛肉を契約して提供しているのですが、緊急事態宣言が解除された今もまだ、地元飲食店にはお客様が戻って来ず、2年の歳月をかけて大切に育てた牛が出荷できずに大変困っております。
みなさんの「美味しい！」の声が畜産農家のみなさんと私たちの励みになります！ ぜひご支援ください！ ※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。
加工・提供 株式会社 朔
楽天で購入12,000円（税込み）