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【商品の説明】主に京丹後産のセイコ蟹(ズワイガニの雌)を部位ごとに層にして蒸し上げています。
原材料はセイコ蟹と「琴引の塩」のみ。
蟹の性質を活かしつつ、自然本来の味にこだわり、セイコ蟹独自の旨さを引き出しました。
TV(マツコの知らない世界、朝だ!生です旅サラダ)にも取り上げられ大反響を呼びました。
また第1回「京の食6次産業化コンテスト」で奨励賞を受賞した商品でもあります。
【内容量】 ■セイコ蟹のテリーヌ 50g×3 【原材料】カニ(ズワイガニのめす:京都府産又は兵庫県産)、食塩(琴引きの塩:京丹後製造)【アレルギー】かに 【賞味期限】製造日から 60日 【保管上の注意】冷凍にて保存してください。
解凍後は冷蔵保管で2日以内にお召し上がりください。
【使用方法】親しい方への贈答品として。
また友人・知人などを招いたパーティーやお食事にそのまま。
もしくは、ディップやカナッペなどのプラスワン素材として。
辛口の純米吟醸と相性抜群です。
販売者【京都】天の酒喰食房練製品
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